Carchelo Canalizo 2014

Carchelo Canalizo es un vino tinto elaborado en la D.O. Jumilla por Bodegas Carchelo, en el municipio de Jumilla, Murcia.

Bodegas Carchelo cuenta con 100 hectáreas de plantación, entre parcelas propias y parcelas alquiladas, situadas en el Parque Regional Sierra del Carche, con una altitud media de 600 metros. Las parcelas están situadas en diferentes zonas del término con suelos calizos con baja materia orgánica y buen drenaje en superficie pero buena retención de agua en profundidad.
Por su situación geográfica, a 80 km del Mediterráneo y a una altitud no inferior a 500 metros, presenta un clima tipo mediterráneo continental. Con precipitaciones irregulares entre 200-400 mm/año.

Carchelo Canalizo es un vino tinto elaborado con Monastrell, Syrah y Tempranillo. Vendimia manual con selección de uva. Despalillado, realiza la fermentación alcohólica con temperatura controlada .Con una crianza de 14 meses en barrica de roble francés.