Características Geol
Geol es un vino tinto de la D.O. Costers del Segre elaborado por Tomàs Cusiné. Este vino es un coupage de las variedades Cariñena, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Las uvas utilizadas por Geol proceden de diversas parcelas que la bodega tiene en propiedad. La elección de los granos se realiza, ya en la bodega, en una mesa de selección.
La uva de Geol, en primera instancia, fermenta a temperatura controlada de entre 24º y 26º de temperatura. Antes de ser embotellado, este vino pasa por una fase de crianza.
Geol envejece en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses. Durante este tiempo, se efectúan removidos periódicos de lías.
Tomàs Cusiné es una bodega situada en la pequeña localidad de El Vilosell que aprovecha los locales de la antigua cooperativa del pueblo para la elaboración de sus productos.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.