Características Jean Luc Thunevin Bad Boy Merlot
En los años 90 Robert Parker (el crítico de vino estadounidense), lo apodó como ‘El Chico malo’. No se sabe si le molestó o no. Lo que sí que dejó claro es que 21 años antes de que estrenaran Juego de Tronos ya hizo caso a lo que dice Tyrion Lanister. “Si dejas que se den cuenta de que sus palabras te hacen daño, jamás te librarás de las burlas. Si te ponen un mote, recógelo y transfórmalo en tu nombre”. Y él no sólo hizo caso a eso; sino que incluso utilizó este apodo para bautizar a uno de sus vinos: Bad Boy.
Con él, Jean Luc Thunevin se reafirma y sigue elaborando los vinos de garaje. Este título también fue acuñado por Parker (parece que se le da bien eso de poner motes), y lo utilizó para hacer referencia a los vinos que se elaboraban en los años 90 en Burdeos, concretamente en pequeños recintos y habitaciones poco ortodoxas, donde se ponían en práctica técnicas alternativas a las tradicionales. Jean Luc Thunevin y otros elaboradores -como Jacques Thienpont– fueron los primeros. Hoy en día, siendo ya toda una figura consolidada en el mundo del vino, con Bad Boy se reafirma en este tipo de vinificación que se aleja de las encorsetadas y tradicionales técnicas de la D.O.C. Bordeaux, en el suroeste de Francia.
Las uvas de Bad Boy maduran en cepas de 40 años que crecen sobre un suelo arcilloso-calcáreo. Poco más se sabe de la elaboración de Bad Boy, tan sólo que es sometido a una crianza de 18 meses en barrica nueva. Pero no pasa nada. Las cosas buenas no necesitan ser explicadas. Tan sólo deben ser sentidas. Bad Boy es una de ellas. La mejor forma de conocer la otra cara de la D.O.C. Bordeaux.





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