Características Laventura Tempranillo
Bryan Mac Robert es la persona que está enfrente del proyecto. Este joven Surafricano afincado en la Rioja hace unos pocos años tiene ganas e ilusión de poder elaborar vinos artesanos. Lleva muchos años aprendiendo de Eben Sadie, un personaje clave en el panorama vitivinicola internacional. Sus vinos intentan plasmar la realidad del entorno, con una viticultura ecológica y una elaboración poco intervencionista.
Laventura es un vino elaborado con las variedades Tempranillo (85%) proveniente de Laguardia, Garnacha (10%) de Tudelilla y Mazuelo (5%) de San Vicente de la Sonsierra. La fermentación se realiza en depósitos abiertos de plástico y luego se cría en barricas de 600 litros.
Laventura es un vino elegante, fresco y con un buen potencial de guarda.





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