Mas D'en Compte 2016

Mas d’en Compte es un vino tinto elaborado por Celler Cal Pla en la D.O. Priorat situada en Porrera. El Celler de Cal Pla es una pequeña bodega familiar que lleva elaborando vinos desde el año 1814. Un conocimiento y una pasión puesta en práctica desde tiempos inmemorables que se ha ido traspasando hasta la séptima generación actual.

Una altitud de entre 300 y 500 metros, con lluvia escasa todo el año y días calurosos y noches más bien frescas aportan a los vinos un carácter propio.

Para elaborar el Mas d’en Compte se utilizan las variedades Garnacha (40%) y Cabernet Sauvignon (10%) de viñas de unos 15 años de antigüedad y Cariñena (50%) de viñas viejas de más de 60 años de edad.La vendimia se realiza de forma manual.

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable se cria durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés.

Es un vino tinto concentrado y con cuerpo que refleja el caracter de la llicorella y del clima.