Características Pago De Vallegarcía Hipperia
Excelente vino de la tierra de Castilla elaborado con un coupage de cuatro variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Cabernet Franc, que sin renunciar a su esencia, configuran una mezcla única con una harmonía excepcional. Este tinto de sabor intenso y profundo nace de la experiencia de la bodega Pago de Vallegarcía. El vino macera durante tres días a una temperatura de 10ºC para después fermentar y macerar durante 21 días con remontados frecuentes. Se cría en barricas de roble francés durante 18 meses y reposa en botella 18 meses más.





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