Petit Hipperia 2020

Petit Hipperia es un vino tinto de la tierra de Castilla elaborado por Bodega Vallegarcía. Cada año el vino es distinto, cada año intentan ofrecernoslo a unas condiciones especiales.La etiqueta se diseñó en colaboración con el artista Roman Ruska.

Este vino es un coupage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. En cuanto a la elaboración, se realizó una maceración durante 3 días a una temperatura de 10ºC y después, una fermentación durante 21 días con frecuentes remontados.

Por último, este vino se crió durante 12 meses en barricas de roble francés.