Características Suertes del Marqués Medianías
Suertes del Marqués Medianías es un vino tinto del Valle de Orotava (Tenerife) que se elabora con las variedades autóctonas Listán Negro, Vijariego Negro y Tintilla en manos de la bodega familiar Suertes del Marqués.
Esta bodega ubicada en el norte de la isla de Tenerife, empieza a elaborar sus propios vinos en el año 2006 con una filosofía: elaborar vinos con variedades autóctonas y con la mínima intervención en bodega. Bajo la Denominación de Origen Valle de Orotava, en la actualidad Suertes del Marqués ofrece vinos de calidad con carácter volcánico.
Las cepas de Suertes del Marqués Medianías tienen una edad comprendida entre 10 y 100 años. Ubicadas en zonas con una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar, las tres variedades autóctonas Listán Negro, Vijariego Negro y Tintilla están plantados con el sistema cordón trenzado y se vendimian manualmente en su momento óptimo de maduración.
A la hora de la vinificación de Suertes del Marqués Medianías se realiza en cubos de hormigón a temperatura controlada con levaduras autóctonas, evitando trasiegos y utilizando sulfuroso en muy pequeñas cantidades. La crianza se realiza en barricas de roble francés de 225 y 500 litros durante 8 meses.
Suertes del Marqués Medianías es un vino tinto que lleva consigo el cuerpo y alma del Valle de Orotava.





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