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Viña Pomal Centenario Reserva 2016

El precio original era: 12,50 €.El precio actual es: 8,75 €.

SKU: ZGVJY 8411543114017 Categoría: Vino tinto

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Descripción
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Características Viña Pomal Centenario Reserva

Viña Pomal Centenario Reserva es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por Bodegas Bilbaínas. Este vino es un monovarietal de Tempranillo, la variedad más cultivada en la zona.
La uva de la cual Viña Pomal Centenario Reserva se sirve procede en exclusiva de las 90 hectáreas de terreno que abarcan los viñedos de la bodega. Éstos se encuentran muy cerca del río Ebro en su paso por Haro y distan solamente dos kilómetros de la bodega.

Los suelos son de diverso tipo, lo mismo que la exposición solar de cada parcela, pero se realiza un trabajo de identificación de zonas homogéneas de las cuales vendimiar la uva.
Ya en la bodega, los granos de Viña Pomal Centenario Reserva fermentan alcohólicamente a 28º de temperatura. Se efectúa posteriormente un proceso de maceración que se prolonga durante tres semanas.
Viña Pomal Centenario Reserva envejece en última instancia durante 18 meses en barricas de roble americano, una quinta parte de las cuales son nuevas. Durante esta fase se realizan trasiegos diarios para limpiar de forma natural el vino.
Antes de ser comercializado, Viña Pomal Centenario Reserva se afina unos dos años más en botella.
Viña Pomal es la marca de referencia de Bodegas Bilbaínas. La primera añada de este vino fue la de 1996, que sirvió para celebrar los cien años de la fundación de la sociedad.